Paneer Pizza/पनीर पिज्जा/পনির পিজা
কীভাবে ঘরে পিজ্জা তৈরি করবেন? আজ আমরা তৈরি করতে যাচ্ছি পনির পিজা Pizza base বানানোর জন্যে লাগবে ময়দা ১কাপ টক দই ১/৪কাপ চিনি ১টেবিল চামচ বেকিং পাউডার ১/২ টেবিল চামচ বেকিং সোডা ১/২টেবিল চামচ নুন স্বাদ অনুযায়ী **সমস্ত উপকরণ গুলোকে জল দিয়ে মেখে ১ঘণ্টার জন্য ঢেকে রাখতে হবে** **১ঘণ্টা পর ডো থেকে লেচি কেটে পিজা বেলে নিয়ে কাটা চামচ দিয়ে ছোট ছোট ছিদ্র করতে হবে** পনির টপিং করার জন্যে লাগবে সর্ষের তেল ১/২টেবিল চামচ টক দই ১/৪কাপ বেসন ২টেবিল চামচ গরম মশলা ১টেবিল চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১টেবিল চামচ লেবুর রস ৪-৫ ফোঁটা...